COCKTAIL LIST

COCKTAILS

Quadrupole B Old Fashioned                                                                     18

Brown butter Canadian rye, black banana, baklava, black walnut, orange oil 

 

Fig Teqroni                                                                                                       18

Fig leaf tequila, cinnamon mezcal, cynar, campari,

sweet vermouth, grapefruit oil

 

Akvavit Gimlet                                                                                                18

Danish celery Akvavit, green chartreuse tamarind cordial,

green apple, lime juice 

 

Mai Tai                                                                                                               18

Coconut rum agricole, pineapple curacao, house orgeat,

lime juice, whey

 

Strawberry  Spritz                                                                                          18

Vodka, strawberry sweet vermouth,

strawberry sumac kombucha, bitter orange  

 

Sour Bee’s                                                                                                        18

Bee pollen gin, manzanilla sherry, chamomile honey,

lemon juice, whites

BEER & CIDER

Revel Cider, Ontario                                                                                      10

Burdock Brewery, Ontario                                                                           10

Cantillon Brewery, Brussels                                                                        60

Camerons Brewery, Ontario                                                                       10

ZERO PROOF & JUICE

House Brewed Kombucha                                                                          15


Fresh Pressed Juice Du Jour                                                                       10

Iced Tea                                                                                                             10

SPIRITS

Vodka 

Grey Goose (10), Ketel One (6) 

Gin 

Sipsmith London Dry (9), Tanqueray (6)

Aquavit 

Aalborg Taffel (6.50)

Agave 

Creyente Espadin (12), Tromba Blanco (10), Don Julio Reposado (15) 

Brandy 

Marie Duffau Bas Armagnac (10), Boulard Calvados Pays d’Auge (10)

Rum 

Diplomatico Manuano (8.50)

Whisky 

Lot 40 Rye (8), Buffalo Trace Bourbon (8), Hibiki Harmony (24) 

Scotch 

Johnnie Walker Black (11.50), Lagavulin 16 Year (29) 

Absinthe 

Hill's Genuine Absinthe (17)

Amaro 

Montenegro, Lucano, Cynar, Fernet Branca (6)

Aperitif

Campari, Aperol,  Benedictine, Green Chartreuse, Becherovka (10)

Liquer 

Pierre Ferrand Dry Curacao, St-Germain Elderflower, Kahlua, Choya Umeshu (10)

Vermouth 

Cinzano Rosso, Martini Bianco, Dolin Dry (6)

Sherry 

Lustau Amontillado Dry, Walnut Brown Medium Sweet (6)

ENIGMA FINE DINING

23 ST. THOMAS STREET

YORKVILLE

TORONTO, ONTARIO

  • Enigma Fine Dining Restaurant Yorkville Toronto
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