WINE LIST

CHAMPAGNE & 

SPARKLING WINE

Delamotte, ‘Brut’; Champagne, France NV                                           90

 

Dom Pérignon, ‘Brut’; Champagne, France 2008**                          494

 

Dom Pérignon, ‘Brut’; Champagne, France 2009*                            485

 

Krug, ‘Grande Cuvée Brut’; Champagne, France NV*                        515

 

Cristal, ‘Brut’; Champagne, France 2009**                                           575

 

Cristal, ‘Brut’; Champagne, France 2012*                                              565

 

Egly-Ouriet, ‘Brut Grand Cru’; Champagne, France NV**                305

 

Vilmart & Cie, ‘Grand Cellier 1er Cru’; Champagne, France NV       225

 

Pascal Doquet, ‘Anthocyanes Rosé’; Champagne, France NV        195

 

Ulysse Collin, ‘Les Maillons’; Champagne, France 2015**                  295

 

Ridgeview, ‘Bloomsbury’; Sussex, England NV                                    130


Vilmart & Cie, ‘Les Blanches Voies’; Champagne, France 2011        625

WHITE WINE /

CRISP AND MINERAL

Comte Armand, ‘Bourgogne Aligoté’; Burgundy, France 2017        135

 

Thomas Pico, ‘Chablis Vent D’Ange’; Chablis, France 2018*              122

 

Clemens Busch, ‘Riesling Trocken (Dry)’; Mosel, Germany 2018       75

 

Schloss Lieser, ‘Weh. Sonnenuhr
Kabinett Riesling’; Mosel, Ger. 2019                                                           91


Guiberteau, ‘Saumur Blanc Les Moulins’; Loire, Fra. 2019*                131

ROSÉ &

ORANGE WINE

Arnot-Roberts, ‘Rosé of Touriga Nacional’; California, USA 2019      115


Montirius, ‘La Muse Papilles Rosé’; Southern Rhône, France 2019  70

RED WINE /

LIGHT AND ELEGANT

Clos de la Roilette, ‘Fleurie’; Beaujolais, France 2019                           85

 

Ochota Barrels, ‘I Am the Owl Syrah’; Adelaide Hills,

Australia 2018                                                                                                130


Ochota Barrels, ‘A Forest Pinot Noir’; Adelaide Hills,

Australia 2018                                                                                                130

RED WINE /

SAVOURY AND PERFUMED

Éric Texier, ‘Brézème’; Northern Rhône, France 2017                         135

 

Éric Texier, ‘Le Clau Serine’; Northern Rhône, France (MAGNUM) 220

 

Jamet, ‘Côte-Rotie’; Northern Rhône, France 2016                            389

 

Alain Graillot, ‘La Guiraude’; Northern Rhône, France 2016              195

 

Produttori del Barbaresco, ‘Barbaresco’; Piedmont, Italy 2016        160

 

Tenuta San Guido, ‘Sassicaia’; Tuscany, Italy 2016***                         480

 

Stella di Campalto, ‘Brunello di Montalcino Riserva’;

Tusc., Italy 2013                                                                                             550

 

COS, ‘Contrada’; Sicily, Italy 2011                                                               192

 

Arpepe, ‘Sassella Rocce Rosse’; Lombardy, Italy 2009                       195

 

Arpepe, ‘Grumello Buon Consiglione’; Lombardy, Italy 2009          195

DESSERT &

FORTIFIED WINE

Klein Constantia, ‘Vin de Constance’; Constantia,

South Africa 2016                                                                                          90

WHITE WINE /

AROMATIC AND EXPRESSIVE

Vacheron, ‘Sancerre’; Loire, France 2019                                                108

 

Recrue des Sens, ‘Love and Pif’; Burgundy, France 2017                   132

 

Nicolas Joly, ‘Clos de la Coulée de Serrant’; Loire, France 2018       240

 

Zind-Humbrecht, ‘Turckheim Pinot Blanc’; Alsace, France 2018     74


Lis Neris, ‘Lis Bianco’; Friuli, Italy 2016                                                      80

WHITE BURGUNDY /

OTHER CHARDONNAY

Ramonet, ‘Saint-Aubin 1er Cru ...Murgers’; Burgundy,

France 2017                                                                                                   275

 

Ramonet, ‘Chassagne-Mont. 1er Cru Boudriotte’; Burg., 

Fra. 2018**                                                                                                      375

 

Lamy-Caillat, ‘Bourgogne Blanc’; Burgundy, France 2018**             110

 

Lamy-Caillat, ‘Chassagne-Mont. 1er Cru Caillerets’; Burg.,

Fra. 2018**                                                                                                      320

 

Pierre-Yves Colin-Morey, ‘Saint-Aubin Le Banc’; Burg.,

France 2018**                                                                                                 175

 

P-Y. Colin-Morey, ‘Chassagne 1er Cru Caillerets’; Burg.,

Fra. 2018**                                                                                                     395 

Guillemot-Michel, ‘Quintaine Viré-Clessé’; Burgundy,

France 2018**                                                                                                 125

Roulot, ‘Meursault’; Burgundy, France 2018***                                   405

 

Bonn. du Martray, ‘Corton-Charlemagne Grand Cru’; Burg.,

Fra. 2006                                                                                                        775

 

Bonn. du Martray, ‘Corton-Charlemagne Grand Cru’; Burg.,

Fra. 2008                                                                                                        795

 

Chanterêves, ‘Bourgogne Blanc’; Burgundy, France 2018**              95


Sandhi, ‘Sta. Rita Hills Chardonnay’; Santa Barbera, USA 2018        138

 

Arpepe, ‘Inferno Sesto Canto; Lombardy, Italy 2009                         205

 

Arpepe, ‘Inferno Sesto Canto; Lombardy, Italy 2009 (MAGNUM)   395

RED WINE /

RICH AND CONCENTRATED

Dominus Estate, ‘Dominus’; Napa Valley, USA 2016                          700

 

Mire L’Etang, ‘La Clape’; Languedoc, France 2018                                67

 

Château Corbin, ‘Saint-Emilion Grand Cru’; Bordeaux,

France 2012                                                                                                    168

 

Château Lafite Rothschild, ‘Pauillac’; Bordeaux,

France 2000***                                                                                          2880

 

Opus One, ‘Opus One’; Napa Valley, California 2016***                     905


COS, ‘Maldafrica’; Sicily, Italy 2016                                                            110

RED BURGUNDY

Duband, ‘Bourgogne Rouge’; Burgundy, France 2017                       90

 

Arnoux-Lachaux, ‘Nuits-Saint-Georges’; Burgundy,   

France 2017                                                                                                   275

 

Arnoux-Lachaux, ‘Chambolle-Musigny’; Burgundy,

France 2018**                                                                                                320

 

Georges Glantenay, ‘Volnay’; Burgundy, France 2018*                       165

 

Chanterêves, ‘Bourgogne Rouge”; Burgundy, France 2018**           98

 

Dom. de la Romanée-Conti, ‘La Tache Grand Cru’; Burg.,

Fra. 2017***                                                                                                  2995

 

Arlaud, ‘Charmes-Chambertin Grand Cru’; Burgundy,

France 2014                                                                                                   505

 

Ramonet, ‘Bourgogne Passetoutgrains’; Burgundy,

France 2018                                                                                                    133

 

Ramonet, ‘Chassagne-Mont. 1er Cru ...Boudriotte’; Burg.,

Fra. 2018**                                                                                                      305

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YORKVILLE

TORONTO, ONTARIO

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